PTT美食旅遊區 / baking (烘培)

[問題] 吉利丁片可以用吉利丁粉代替嗎？

看板baking (烘培)作者lynn820329 (愛發呆的女孩)時間17年前 (2008/09/05 19:25)推噓0(0推 0噓 1→)

留言1則, 1人參與討論串1/1

那個我明天要做月餅跟奶酪，可是發現奶酪得吉利丁片不夠，可是超市又沒賣吉利丁片，只有賣吉利丁粉，請問可以替嗎？如果可以的話比例要怎麼抓？ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 61.64.147.98

→

09/05 19:40, , 1^F

09/05 19:40, 1^F

‣ 返回看板[ baking ] 烘焙

‣ 更多 lynn820329 的文章

文章代碼(AID): #18mHSZI9 (baking)

baking 近期熱門文章

4

5

[其他] 烘焙展求票

2周前, 03/12

1

1

[問題] 棗泥蛋黃酥請益

3周前, 03/02

7

29

[問題] 可麗露白頭一定要敲嗎?

1月前, 02/17

18

53

[問題] 想在家做蛋糕哪種比較不容易失敗?

2月前, 01/26

2

6

[問題] 不鏽鋼內膽烤箱

3月前, 12/25

1

2

[問題] 國王派

3月前, 12/08

6

17

[問題] 珍妮曲奇/珍妮餅乾麵團太乾硬

3月前, 12/05

3

5

[其他] 學習時跟操作時的有趣改變...

4月前, 11/27

更多近期熱門文章 >>

PTT美食旅遊區即時熱門文章

4

6

[資訊] 台灣虎航復活節封館特價

[ Japan_Travel ]

1小時前, 03/27

4

7

Re: [資訊] 虎航訂閱制TeamTiger

[ Japan_Travel ]

1小時前, 03/27

9

50

Re: [資訊] 虎航訂閱制TeamTiger

[ Japan_Travel ]

1小時前, 03/27

14

25

Re: [資訊] 虎航訂閱制TeamTiger

[ Japan_Travel ]

2小時前, 03/27

3

11

Re: [資訊] 虎航訂閱制TeamTiger

[ Japan_Travel ]

3小時前, 03/27

7

20

Re: [資訊] 虎航訂閱制TeamTiger

[ Japan_Travel ]

3小時前, 03/27

13

23

[新聞] 香港轉機小心！美發布安全警示　拒交

4小時前, 03/27

2

29

[情報] 台灣虎航「Team Tiger 訂閱制」

4小時前, 03/27

更多即時熱門文章 >>

‣ 返回看板[ baking ] 烘焙

‣ 更多 lynn820329 的文章

文章代碼(AID): #18mHSZI9 (baking)