[餅乾] 海苔餅乾棒

看板baking (烘培)作者 (曬月亮的貓)時間17年前 (2008/10/02 21:39), 編輯推噓0(000)
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有圖網誌版: http://www.wretch.cc/blog/cantemus0227/21067663 香香脆脆的餅乾棒 吃起來跟POCKY有點像耶! 小小的黑點是海苔粉 有淡淡的海苔香呢^^ 食譜參考自http://cookpad.com/recipe/225834#tsukurepo 材料依然簡單^^ 奶油 1大匙 ☆糖 1大匙 ☆低筋麵粉 50g ☆鹽 少許 ☆海苔粉 適量(可改成可可粉/抹茶粉/芝麻...) 牛奶 1大匙 做法: 1.奶油室溫軟化後加入☆材料拌勻 2.加入牛奶後,輕拌至無顆粒 3.用保鮮膜包好後,室溫靜置30分鐘 4.烤箱預熱170度,將麵團桿成薄片後切成細條狀,烤約15分鐘 5.完成!! <小叮嚀> 1.這個餅乾最難的部分在於切成條狀與從烤箱中"完整"的拿出來.. 看我長短不一的餅乾就知道我發生什麼事了 囧 2.如果烤完之後再沾融化巧克力,就變成貨真價實的偽POCKY咧XD -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 118.165.207.118
文章代碼(AID): #18vCySUf (baking)
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