[餅乾] 白巧克力餅乾

看板baking (烘培)作者 (來賞山吧)時間17年前 (2008/10/06 22:03), 編輯推噓0(000)
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圖文版:http://0rz.tw/554FZ 白巧克力餅乾(15片) 材料: 鬆餅粉150克 奶油70克 鮮奶70毫升 可可粉3匙 白巧克力60克 作法: 1、奶油打成霜狀,加入鬆餅粉、鮮奶、可可粉拌勻,拌入切碎的白巧克力 2、烤箱預熱120℃ ,烤20分鐘 用鬆餅粉做餅乾很容易… 餅乾會一直膨脹唷… 非常的有趣… 但是做出來的餅乾比較鬆軟… 很有鬆餅的感覺… 不過因為是用另一個不熟的烤箱... 所以白巧克力有一點焦焦的... -- 評價是主觀的 唯有科學根據之事物 才有所謂的事非對錯 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 118.169.177.124
文章代碼(AID): #18wXhCuE (baking)
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