[問題] 布朗尼&巧克力蛋糕&巧克力戚風蛋糕
今天參考了花蜜蜂的古典風華巧克力蛋糕也做了一個
http://www.wretch.cc/blog/flowerbee/7446036
很成功也很好吃>\\\<
差別只在於我沒加蜂蜜和隔水烘烤...
後來感到不解的是...
做法好像跟布朗尼差不多?只差在今天做的巧克力我有分蛋打發
而布朗尼單純的就是全蛋下去...
我想請問的是
布朗尼、巧克力蛋糕、巧克力戚風蛋糕...三者的差別或做法不同在哪?
謝謝板友回答...:)
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情迷
狂戀
http://www.wretch.cc/blog/luckybowl
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