[問題] 乳酪蛋糕每次都裂開
最近嘗試做乳酪蛋糕好多次
製作過程、烘烤過程
都很順利
烤的時候也沒有裂開的問題
再拿出來冷卻也沒有裂開
但是冷卻完我放在蛋糕盒裡面然後放進冰箱冰
過不久拿出來看的時候
表面就出現裂痕了
到底是什麼問題呢?~"~a
明明一切都很好啊....嗚 :(
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一切都是幻覺!?!!?
http://www.wretch.cc/album/ying777y
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