[問題] 去哪裡買double cream呢 囧?
找好久了，可是感覺好像這個都沒有在零售的
一般都是whipping
因為要作濃縮奶油（clotted cream）所以需要48% double cream
（奶容量嗎？我忘記叫什麼了）
假如自己去買成品的話太貴又不可能一次吃光光（很肥啊XDDD）
一般的whipping cream奶容量太少
上次自己作的時候感覺作不太出正宗clotted cream表面那厚實的
黃色沙沙表面，有點不太夠味
請問有人知道哪裡買得到零售的double cream呢
或是能夠超越whipping cream的cream呢
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歡迎參觀 ^^ y
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