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[問題] 提拉米蘇蛋糕的作法

看板baking (烘培)作者 (estoy triste)時間16年前 (2009/04/26 16:29), 編輯推噓1(1推 0噓 4→)
留言5則, 2人參與, 最新討論串1/1
發文前有先爬了一下文， 但目前沒看到我想找的那種提拉米蘇蛋糕， 我想請問的是── 像台北承德路的那間"提拉米蘇"所賣的提拉米蘇蛋糕該怎麼做？ 謝謝您好心的回答！ PS.第一次在此版發文， 如有不合版規或其他地方不妥， 請多包容見諒，謝謝。 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 61.20.137.22
推
04/26 16:38, , 1F
http://www.tiramisu.com.tw/c1.htm 切面圖,餅乾底可
04/26 16:38, 1F
→
04/26 16:39, , 2F
以參考重乳酪蛋糕的餅乾底,巧克力蛋糕參考巧克力戚風
04/26 16:39, 2F
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04/26 16:39, , 3F
或海綿,起司糊就看板上哪個食譜你比較順眼,不過我個人
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04/26 16:40, , 4F
是很不建議使用KAHLUA,太甜膩了點
04/26 16:40, 4F
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04/26 17:03, , 5F
原Po有學西文?
04/26 17:03, 5F
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