PTT美食旅遊區 / baking (烘培)

[問題] 蛋糕尺寸轉換

看板baking (烘培)作者juliane (溫哥華，生活)時間16年前 (2009/05/15 00:43)推噓3(3推 0噓 0→)

留言3則, 3人參與討論串1/1

最近看到一些不錯的蛋糕食譜但都是做6吋以及8吋的我只有一個9吋的蛋糕圓盤想請問一下如果裡面的材料要乘以多少才是9吋所需的材料呢? (因為之前我有試過用八吋的材料做在九吋的蛋糕盤裡) 蛋糕就扁扁的我想要有一定的正常高度請問有高手或是有經驗達人可以幫我解答一下嗎謝謝~ :) -- -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 75.155.171.185

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