[洽特] 手工法國麵包

看板baking (烘培)作者 (Natalie Zhang)時間16年前 (2009/05/24 23:44), 編輯推噓3(300)
留言3則, 1人參與, 最新討論串1/1
最近真的做麵包做到很有成就感 特別是家人說好吃的時候 重點是 我這是手工做出來的法國麵包唷! 雖然揉麵團很累、手很痠 可是一烤出來很香噴噴 感覺很棒 以下是照片:http://www.wretch.cc/blog/youraisemeup/9503247 材料只有用到:高粉、酵母、少許鹽巴、水 請大家多多指教 :D -- http://www.wretch.cc/blog/youraisemeup ~NATALIE'S LIFE PLEASURE~ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 210.66.168.4 ※ 編輯: youraisemeup 來自: 210.66.168.4 (05/24 23:47)

05/25 02:59, , 1F
做麵包揉麵團都行了,打發蛋白對妳應該算是小case...
05/25 02:59, 1F

05/25 03:09, , 2F
想不到很有創意的人竟然是鳳梨..學妹....果然名校出人才
05/25 03:09, 2F

05/25 03:17, , 3F
雖然法國麵包不用糖,但加一點點糖有助酵母發酵喔。
05/25 03:17, 3F
文章代碼(AID): #1A6Mj4rq (baking)
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