[點心] 外酥內軟的鬆餅~~
材料:(可做四個)(熱量440kcal/個,不含熱機器的油)
低筋麵粉 220克
全蛋 3個(小型)
鮮奶 180c.c
細砂糖 65克
鹽 3~4克
奶油 50克(融化)
小蘇打 1/2t
泡打粉 2t
糖粉 適量
1.麵粉須先過篩，奶油需先融化
2.蛋打勻後陸續加入所有材料拌勻
3."靜置30分鐘"即可入鬆餅機
4.灑上些許糖粉，或是加入自己喜歡吃的東西即可享用~~~
#機器一定要夠熱再上油，
上油後，油需先熱一陣子再倒入麵糊
#外酥內軟，超好吃的~~~但熱量太高了>"<
#此次材料花費20~40元不等....但是全家都可以吃到唷~
外面一份就要35元以上，而且也只有"半個圓"而已....
所以還是自己做比較划算又好吃~~~~
--
墨西哥捲餅...
是我畢業後其中一個小小的夢想
如今在暨大終於有個小小的攤子了~~~yayaya~~~~
http://www.wretch.cc/blog/midypizza/21740804
我真的從小到大....都與「吃」擺脫不了關係...
是時候把家裡的全身鏡都藏起來了....orz
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 163.22.18.90
baking 近期熱門文章
PTT美食旅遊區 即時熱門文章
