[問題] 有那位大大知道這新聞中的餅乾店在那兒嗎？

看板baking (烘培)作者moonlion (工作倦怠中)時間16年前 (2009/05/29 10:26)推噓0(0推 0噓 1→)

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〈獨家〉「托賓士的福」　手工餅乾攻頂級客 TVBS 更新日期:2009/05/28 19:17 廖雅玉賣手工餅乾，市場幾乎飽和，怎麼樣在剛創業，就能和賓士、Lexus 等頂級汽車保養廠合作？有一位在三重開店的老闆娘，不但挨家挨戶找客源，人家只有訂2包餅乾，她也外送，強調餅乾是單片包裝，最適合等愛車保養的車主吃，意外餅乾銷量大好，頂級車廠1個月至少訂到5千片。濃稠的奶油經過攪拌，再倒進麵粉、奶粉和糖粉，強調全是國外進口，頂級食材，只看這過程，似乎跟一般麵糰沒什麼兩樣。金黃色的麵糰，再切成大約1公分厚度，放進烤箱裡烘烤15分鐘，這金黃色的餅乾，強調「單片包裝」，居然受到賓士車主的青睞。烘培坊老闆娘李慧琳：「那時候1包的價錢是250元，那我就賣了他2包，我每天從三重就送 2包餅乾去(關渡)給他們。」 2包也外送，這精神大大被肯定，從家庭主婦變身麵包店業者，老闆娘挨家挨戶，拜訪汽車保養廠和飯店，一個人開車、拓點，到現在和頂級車廠合作，平時光中華賓士，1個就有5000片餅乾的銷量，5月份業績更亮眼，賣到6500片，就能賺進4萬元，還有日系的Lexus保養廠，也早就下訂單，6個保養廠，1個月要訂1萬片，至少有12萬的收入。李慧琳：「很多的老闆他們進廠去保養的時候，吃我們的東西，都覺得我們的東西很好吃，還問小姐說他們在哪裡買的。」「吃好到相報」，老闆娘的餅乾專賣頂級饕客，不用網路行銷，做餅乾就做到手軟，看似簡單，沒有華麗裝飾的小點心，卻因為吃的人身價高，也賣出名聲。 ========================================================================== 請問版上的大大，有沒有那位知道這間店在那兒？ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 124.9.16.186