[餅乾] 鄉村芝麻餅~簡單~喜歡芝麻的快動手吧
好吃好讀網誌篇：http://www.wretch.cc/blog/alice121001
鄉村芝麻餅
材料名稱。。重量(g)
奶油。。。。171
二砂糖。。。125
全蛋。。。。93
熟白芝麻。。46
熟黑芝麻。。46
低粉。。。。228
B.P 。。。。3
杏仁粉。。。87
合計。。。。799
烤箱預熱上火170度/下火170度
低粉+BP過篩
1.奶油放入攪拌機打軟括鋼加入二砂糖中速打發(有點泛白)
2.全蛋分次加入拌勻
3.加入芝麻拌勻
4.加低粉、B.P、杏仁粉拌勻裝入擠花袋
5.擠在烤盤上(距離要開一點~會稍微膨脹)送入烤箱即可
非常簡單的餅乾製作
有問題歡迎留言給我唷
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不想當被拯救的公主，不想當被肯定的尤物，我是Queen
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