[蛋糕] 棒球造型蛋糕(裝飾分享)
網誌圖文版 http://www.wretch.cc/blog/winnie45o/10121359
這是GUCCI的7歲生日蛋糕
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因為GUCCI喜歡球球
以最少奶油又可以完整呈現的我想就是棒球了
不過這對我來說還真是個很大的挑戰
因為我對抹刀裝飾一竅不通
平常用的也都是花嘴.半圓弧形要使用軟刮板操作
光是這點我就至少搞了快50分鐘
時間越久鮮奶油出現氣泡就越是難抹
所以表面還是會有凹凸不平的痕跡以及小氣孔
超氣的.真的覺得自己很遜
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而這兩條紅色的縫線.也是讓我擠了又改.改了又擠至少4次
要畫到兩邊都對稱實在好難阿>"<~
考慮到是狗狗吃的.畢竟擠花會用上太多奶油.吃太多還是會太肥啦
否則如果用擠花的來操作.絕對會快快快快上很多
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我妹說紅色的縫線比較像是樹幹
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不過應該可以勉強看的出來這是顆棒球吧
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推
06/09 23:05, , 1F
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