[餅乾] 奶油小西餅~經典小餅乾~超簡單~
好吃好讀網誌版:http://www.wretch.cc/blog/alice121001/26945062
奶油小西餅
材料名稱。。重量(g)
奶油。。。。132
糖粉。。。。76
鹽巴。。。。1
全蛋。。。。38
低粉。。。。200
果醬。。。。適量
烤箱預熱上火180度/下火120度
低粉過篩
1.奶油放入攪拌機打軟後加入糖粉,打發(泛白絨毛狀)
2.加入鹽巴、全蛋分次加半勻後刮鋼
3.加入低粉拌勻即可
4.放入擠花袋,擠在烤盤上放入烤箱,烤15分表面上色即可
有任何問題歡迎問我^______________^
--
不想當被拯救的公主,不想當被肯定的尤物,我是Queen
http://www.wretch.cc/album/alice121001
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 114.40.139.124
baking 近期熱門文章
PTT美食旅遊區 即時熱門文章