[問題] 巧克力過期怎麼辦?

看板baking (烘培)作者 (會心一笑〃)時間16年前 (2009/06/23 16:50), 編輯推噓6(606)
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剛剛在挖冰箱 意外挖到兩塊沒用完的 苦甜巧克力 和 白巧克力 有點開心= =+ 但是看到後面的有效期限... 似乎....=_____= 2008.11..... 2008.12..... 囧囧囧囧囧囧囧囧囧囧囧囧囧囧囧囧囧囧囧囧囧囧囧囧囧囧囧囧囧囧囧 =_=很不想就這樣丟掉 本來想要做千層派 把巧克力融化淋在上面 ~"~ 可是過期... 過期真的真的 就不能食用了嗎~"~ 或者有沒有其他處理的方法... -- http://www.wretch.cc/album/pudding0929 ˍˍˍ ▕浜 崎▏ ▕あゆみ▏  ̄ ̄ ̄ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 122.121.154.220

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做給不喜歡的朋友.....
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06/23 16:57, , 2F
烘烤過,應該有殺菌功能吧^^"
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XD一樓
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殺菌....過期了就變質呦~~~那過期的鮮奶做蛋糕會變酸糕啦
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那真的只能丟掉囉~"~?
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一樓太黑暗了XD
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我一定要努力跟一樓做好朋友,絕不撕破臉。
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有個提議..拿來做工藝巧克力(藝術品)
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我變成嚇人的壞朋友啦~~~哈哈(放心阿,我不曾做過這種事啦)
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06/23 22:25, , 10F
或許可以切一小小塊來嚐嚐味道再說
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半年~我也建議先吃吃看,吃完沒問題就能安心做食品
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09/29 02:12, , 12F
我會先吃看看~沒壞掉繼續用ㄚXDD
09/29 02:12, 12F
文章代碼(AID): #1AG9TOkV (baking)
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