[問題] 哪裡買便宜重乳酪 cream cheese?

看板baking (烘培)作者aguess (jkc)時間16年前 (2009/08/10 17:32)推噓3(3推 0噓 2→)

留言5則, 3人參與討論串1/1

最近想做重乳酪蛋糕爬文之後發現大家推薦 costco 卡夫牌 2kg 的 cream cheese 但是又發現推文寫 costco 現在沒有賣了 >"< 想請問大家去哪裡可以買到品質好又便宜的 cream cheese 另外就是我爬文發現好像都沒有討論去哪裡買材料的文章不知道台北這附近版友有比較推薦的材料行嗎? ---------------下面分享我自己去材料行買杏仁片跟吉利丁片的心得-------------- 上星期要買做杏仁薄片的杏仁片發現在中和有全家艾佳安欣板橋有大家發(網路上看感覺好像很大間還附停車場也開得比較晚...) 先去了全家全家杏仁片 300g $80 但是碎很多看起來就像被摔過 @@ 每一包都一樣碎很大..........而且這還是剛包裝完裝在箱子裡準備要上架的因為急著做就買了一包 (已經晚上9點半) 順便看吉利丁片就發現 800/kg 比安欣貴(安欣有在網路上標示價錢) 所以就急忙撥了電話確定店沒關就衝去安欣安欣賣 700/kg 雖然牌子不同但都是台灣的廠商應該也不會差很多 (八八節我用來做巧克力幕斯蛋糕跟咖啡凍也都很ok 沒有怪味) 重點是安欣的杏仁片價錢雖然與全家相同 160/600g(包裝比較大) 但是幾乎每一片都超完整漂亮跟全家碎得多的杏仁片一比我整個超後悔結果就在安欣再買一包杏仁片後來也是用安欣漂亮的杏仁片做瓦片 (我是要做杏仁脆片不是杏仁碎片) 我想下次我要買材料會先考慮安欣安欣的老板娘媽媽也親切很多雖然說店不是在大馬路邊也比較小 (老闆娘還一直跟我說很抱歉因為剛搬家店裡還沒有完全整理好) 大家發跟艾佳我自己沒去過網路上也沒有價錢所以我就不清楚了不知道有沒有其他版友們願意不吝分享自己去過的材料行,價錢,品質希望大家都很享受烘培這件事成品也都成功 ^^ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 140.112.129.7 ※ 編輯: aguess 來自: 140.112.129.7 (08/10 17:44)