[其他] 米布丁失敗了
今天颱風假 風大雨大只好待在家
醞釀了好幾天想要做點心的心情
也在板上鎖定了幾種食譜
看到米布丁 心想說沒有吃過 自己做做看好了
但是我實在太過於隨性了XD
牛奶.砂糖.蛋 都有按照比例
只是我傻呼呼的把生米換成 "稀飯" = =
(偷偷說 因為中午媽媽煮了一鍋稀飯)
也有用烤箱隔水加熱
只是...稀飯本來就有含水分
結果布丁一直沒辦法凝固
後來換成用大同電鍋 (也有加水蒸)
才比較凝固一點
本來想要帥氣的到扣出來擺盤
竟然散掉了>"< 嗚嗚
這故事告訴我們 不要自作聰明 哈哈
各位高手見笑了...
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 122.126.37.85
推
08/07 21:05, , 1F
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