[問題] 大家都怎麼保存蛋糕??
最近做蛋糕給閃光///
可是她生是前一天我不方便做
又怕說提早做冰起來拿出來後會太硬
聽說到海綿蛋糕只要密封不用冰
那戚風類呢??
之前是有冰過一個晚上
然後拿出來後過了半個小時還是蠻硬的(雖然後來有軟)
所以很怕說冰一天半不太好(?)
所以上來請教囉!!!
(有翻過精華不過沒看到 應該不是我眼殘吧!!!??)
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