[蛋糕]酸甜蔓越莓鬆糕

看板baking (烘培)作者rfly (喔)時間16年前 (2009/08/24 21:30)推噓1(1推 0噓 0→)

留言1則, 1人參與討論串1/1

※ [本文轉錄自 cookclub 看板] 作者: rfly (喔) 看板: cookclub 標題: [食譜] 酸甜蔓越莓鬆糕時間: Mon Aug 24 21:29:17 2009 網誌圖文版:http://www.wretch.cc/blog/rfly/11505137 有了發糕粉的經驗後，這次使用鬆餅粉比照也做了一個蛋糕~~ 準備材料鬆餅粉200g (我用碗測是兩碗秤起來也是200g) 蛋一顆牛奶一碗奶油50g 蔓越莓依個人喜好隨喜添加說說新貨入荷吧^^ 想說之後會一直嘗試新的甜點,買烤模也是會用到 ,所以今天就下手買了一個好用好脫模的烤模^^ 所以小愛二模組有新夥伴了其實做這種簡易型蛋糕可說是零失敗... 只要將材料全部拌均勻就可以將麵糊倒入上油的模裡嚕溫度我是調上下火都250度烤個30分鐘因為這個烤模比較有深度我知道我偷懶了但說實在真的不會一步驟一步驟解釋^^...因為這是簡易版蛋糕說說吃起來的口感好了我覺得有點像我們家鄉賣的蜂巢蛋糕，好在我沒在加糖，因為這樣的甜度剛好搭配蔓越莓酸甜個口感很適合當點心..... 簡單容易上手的方法分享跟我一樣愛做也愛吃的朋友 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 114.137.202.125 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 114.137.202.125