PTT美食旅遊區 / baking (烘培)

[問題] 忘了買烤盤紙@@

看板baking (烘培)作者 (joan)時間16年前 (2009/08/25 00:39), 編輯推噓4(4推 0噓 3→)
留言7則, 3人參與, 最新討論串1/1
今天打算來做布朗尼,家裡有烤盤但發現烤盤紙沒了 如果直接塗奶油在盤底請問做出來會黏住無法脫模嗎...? 現在太晚了也沒地方賣了,如果不行的話只好改天做囉~ 可以請問大家有沒有什麼代替方法嗎?謝謝喔 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 218.166.30.244
推
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塗奶油灑高筋麵粉，都薄薄一層即可。沒高筋也可用其
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它粉。
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用鋁鉑紙/白報紙/A4影印紙也可以, 雖然也有人說後兩
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者有油墨問題...自己衡量嘍
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推
08/26 21:47, , 5F
請問s大,白報紙也有油墨嗎?
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推
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我也搞不清楚 >.<
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推
10/09 21:57, , 7F
今天也有這個困擾... 感謝sun大! >0<
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