[問題] 請問…奶黃餡
想請問奶黃餡的作法？
吃過半島酒店的奶黃小月餅之後就一直想嘗試看看
我想不惜工本應該還是可以模仿一下吧？
但是搜尋來的奶黃餡食譜幾乎都是香港的網頁
有些字詞看不太懂…
不知道是否有人能提供類似的奶黃餡食譜呢？
大感恩！
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
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