[問題] 請問能用烤焗烤的磁盤烤蛋糕嗎?
是這樣的 我家裡有烤箱 但是沒有蛋糕模
因為實在是不常做 所以沒打算多花錢買
(從有烤箱到現在一年半了.也才烤過三次蛋糕,大部分都是烤鹹食,偶爾會烤餅乾)
我有兩個常用來焗烤的盤子 直徑約16CM 深2.5CM
想說現在幾乎都待在家 自己又愛吃甜點 那就自己做來吃吧 (又省錢 又可以耗時間)
想請問一下各位前輩
若我用這樣的瓷盤有辦法烤蛋糕嗎?(當然周邊會抹奶油)
還有 我沒有電動打蛋機 只有傳統手打式的
要打發蛋白霜 應該會打到自己都口吐白沫還打不出來吧...?
新手發文 請大家多多指教~
謝謝^______^
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