[問題] 松露巧克力+奶油起司
希望能將凍庫裡的松露巧克力變成重乳酪蛋糕!!!!
不知道板上有沒有人做過這樣的嚐試呢?
松露巧克力和奶油起司都是買來就用不完也吃不完的食材
我希望能將她們融合在一起做出不用加糖 因為松露很甜 囧
口感濃郁柔順的重乳酪蛋糕
雖然時常會產生想把松露巧克力給融化的衝動
但不知道要加幾個蛋加幾克粉和需不需要再加鮮奶油之類的...
希望大家給我一些食譜 或"思考過"的配方也行
我會努力做看看的!
謝謝~
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