[蛋糕] 西施狗狗造型蛋糕(裝飾分享)

看板baking (烘培)作者 (ansor38)時間16年前 (2009/10/16 14:27), 編輯推噓2(202)
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※ [本文轉錄自 Neihu 看板] 作者: ansor (ansor38) 看板: Neihu 標題: [心情] 西施狗狗造型蛋糕 時間: Fri Oct 16 14:26:23 2009 網誌圖文版 http://www.wretch.cc/blog/winnie45o/12776309#comment275713296 http://winnie45o.pixnet.net/blog/post/28400614 http://pic.pimg.tw/winnie45o/4ad80dc39dd09.jpg
壽星是一隻兩歲的西施 不過壽星身上的棕色位置淺很多 只是為了要突顯出西施的特徵來 所以棕色的區塊沒有特別做的很淺 http://pic.pimg.tw/winnie45o/4ad80dcc1efc8.jpg
因為小型犬食量不大的關係 所以選擇以最小尺寸6吋來製作 用到的幾乎是一個完整的6吋 五官依舊是巧克力(狗狗千萬不能吃到唷) 主人選用了牛肉+蔬菜雙層的內餡 蛋糕的切面應該會很豐盛 我在製作的時候 林小麥就在旁邊一直流口水 最後實在嚴重妨礙到我 所以被我爸抓去房間睡覺 http://pic.pimg.tw/winnie45o/4ad80dc509a48.jpg
也因為雙層內餡的關係 蛋糕看起來特別高 成品幾乎佔滿了整個蛋糕底盤 算是最大的6吋狗蛋糕了吧 http://pic.pimg.tw/winnie45o/4ad80dc73d314.jpg
最近幫狗狗們訂蛋糕的主人越來越多 不過因為六吋蛋糕實際上大概只有手掌大 裁切之後一定會更小 所以6吋頂多作一個狗狗的頭 如果要全身的話 最少得用到8吋才有辦法操作 所以委屈小型犬們都只能吃到頭部而已 真歹勢捏 http://pic.pimg.tw/winnie45o/4ad80dc99a3f9.jpg
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10/16 14:52, , 1F
用角豆CAROB來替代巧克力~狗狗應該就能吃了,不過成本
10/16 14:52, 1F

10/16 14:52, , 2F
好像也會高不少?
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我目前只有找到巧豆粉.只是不知道該怎麼把它變成可塑性的= =
10/16 15:10, 3F

10/16 16:39, , 4F
狗狗吃狗頭,這樣好殘忍喔
10/16 16:39, 4F
文章代碼(AID): #1As19TrC (baking)
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