[問題] 永遠不會成功的青檸乳酪小蛋糕

看板baking (烘培)作者 (鳳喵喵)時間16年前 (2009/10/20 02:49), 編輯推噓3(302)
留言5則, 4人參與, 最新討論串1/1
之前在學校烹飪課 有一堂是做檸檬乳酪小蛋糕 可是不知道為什麼 之前做其他的蛋糕或餅乾都很成功 唯獨這個蛋糕 做幾次就爆幾次 噴的整個烤盤跟烤箱都是 (雖然脆脆的更好吃一一a) 通通都有照食譜做 一樣的食譜別人做起來也很成功 為什麼就只有我的爆開來了!!!!! 是攪拌得太用力了....發過頭了嗎....? -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 118.168.99.122

10/20 02:56, , 1F
請先看一下置底的"標題格式與分類"吧~10/22 02:57前
10/20 02:56, 1F

10/20 02:56, , 2F
改好才會解鎖唷~謝謝。
10/20 02:56, 2F

10/20 13:34, , 3F
隔水可能會好一點
10/20 13:34, 3F

10/26 11:26, , 4F
會不會是氣泡太多? 不過樓上說的對 隔水比較好
10/26 11:26, 4F

10/29 19:49, , 5F
可是其他人用同樣的做法都是成功的.只有我做兩次都爆兩次
10/29 19:49, 5F
文章代碼(AID): #1AtBJDbA (baking)
文章代碼(AID): #1AtBJDbA (baking)