[問題] 蛋糕作出來濕濕的？
請問為什麼桂圓蛋糕或杯子蛋糕類的作出來會濕濕的？
不像外面買來的
就算多放幾天蛋糕體還是乾乾鬆鬆
是因為保存方式不對（但外面買來的也沒有密封啊＝＝?）
還是我製作過程多了或少了什麼呢？
希望有高手替我解答
謝謝各位
ｐｓ我的黑糖桂圓蛋糕和楓糖杯子蛋糕使用的都是cuteterisa的食譜
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
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