[問題] 只有電磁爐跟一個鍋子可以做點心嗎?

看板baking (烘培)作者 (豆豆磨磨)時間16年前 (2009/11/06 23:26), 編輯推噓4(4021)
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我是外宿的學生 只有一個電磁爐跟鍋子 但是很想要自己做甜點來吃 之前想做雞蛋糕或鬆餅 但是鍋子太大太平沒辦法做(湯鍋) 有神奇的作法可以簡單的做出一些簡單的點心嗎??? (任何的) 每天吃綠豆湯當點心的學生 m(_ _)m -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 125.224.84.5

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有冰箱嗎? 只有一個湯鍋嗎?
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沒有冰箱 T_T 只有湯鍋 其他還有盆子(洗菜,和麵用)
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做松露巧克力!
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3歲小孩都做的出來,比好市多的還好吃!
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我只在家裡有小孩來訪時才做松露巧克力,因為有童工
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幫我搓巧克力 XD
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外宿的話,有冰箱會便利不少,就算是只有40多公升的也
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滿好用的[如果有獨立冷凍區是更好啦]
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冰箱還在考慮,電費是一大問題
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巧克力好像很好吃,我只差擠花袋,可以用湯匙挖嗎?
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那文作者用擠花袋是因為她不喜歡手沾巧克力的感覺(她
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告訴我的), 我都用手搓, 所以才說等有小童工幫忙時才
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做。也有人用兩支小湯匙反覆交替塑成圓球形,如果要
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很圓,最後還是要用手搓加持一下。
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不過~因為有鮮奶油,所以不適合常溫保存喔 不要一次做
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太多
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妳沒有冰箱... 可能要天冷時做。巧克力要冷了略凝結
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才好塑形。
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冬天很冷時成品的保存還好。不過妳鮮奶油最好還是買
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最小盒的,一次就用完才不會浪費。巧克力就還好。
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天冷的時候喔...嘆~ 謝謝兩位幫我解答~
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那是不久的將來了啦,再等一下下咩^^
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請問有冰箱 但只有電鍋沒有電磁爐呢?
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有冰箱可以做不用烤的點心呀 起司蛋糕 慕斯etc
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文章代碼(AID): #1Az40UKr (baking)
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