PTT美食旅遊區 / baking (烘培)

[問題] 膨鬆劑泡打粉

看板baking (烘培)作者win0224 (慧)時間16年前 (2009/11/07 10:20)推噓0(0推 0噓 0→)

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最近想做雞蛋糕可是我的講義上面有2種材料就是膨鬆劑跟泡打粉我到材料行要買膨鬆劑時膨鬆劑的材料上面也寫著泡打粉照理說膨鬆劑跟泡打粉應該是2種不一樣的東西才對啊另外膨鬆劑是俗稱小蘇打嗎還是.. 知道的可以跟我說一下嗎謝謝 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 61.218.136.96

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