[問題] 像快樂牛一樣可以直接食用的起司?
最近家裡剩下大約五百克的Cream Cheese
想說把他們做成像快樂牛一樣的小塊裝鹹乳酪
(我知道他們是不一樣的東西~只是想做成差不多的口感)
請問若是將cream cheese融化加鹽再放吉利丁
可以製成像那種放冷藏直接食用的cheese塊嗎?
還是板上有厲害的高人知道配方!?
先謝謝大家瞜~XD
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 219.85.34.175
→
11/20 10:13, , 1F
11/20 10:13, 1F
→
11/20 10:14, , 2F
11/20 10:14, 2F
→
11/20 11:08, , 3F
11/20 11:08, 3F
→
11/20 11:09, , 4F
11/20 11:09, 4F
→
11/20 21:27, , 5F
11/20 21:27, 5F
baking 近期熱門文章
PTT美食旅遊區 即時熱門文章
