PTT美食旅遊區 / baking (烘培)

[問題] 關於糖霜

看板baking (烘培)作者milkitten (喵)時間16年前 (2009/11/30 19:55)推噓1(1推 0噓 0→)

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有蛋白打發的糖霜）也有直接糖加奶的糖霜我想問這兩個糖霜的口感應該不太一樣吧請問前一種是不試吃起來比較硬脆呢？ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 218.168.209.39

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