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[問題] 製作松露巧克力

看板baking (烘培)作者 (一 一＊)時間16年前 (2009/12/26 14:57), 編輯推噓0(0推 0噓 0→)
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最近想做松露巧克力送人 參考了很多食譜,都要加鮮奶油 想請教一定要加鮮奶油嗎? 用鮮奶油是比較香,可是它好貴>"< 可不可以以牛奶跟奶油替代? 另外,加香草精會不會影響口感跟味道? -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 118.170.249.120
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