[問題] 一些過期的食材還可以用嗎?
請教版友
剛剛在整理廚房的時候
發現有一些食材已經過期了
可可粉.小蘇打粉.香草粉.可可豆
本來的保存期限約略是一年
現在已經過期幾個月到半年
東西一直保存在陰涼的地方
聞起來也沒有異味
這種粉類應該是可以放很久吧
小蘇打粉是有放太久
而發不起來的問題
請教這些東西是否還可以繼續使用嗎?
謝謝
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
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