[蛋糕] 聖誕快樂巧克力瑞士捲
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圖文並茂好讀網誌
祝大家聖誕快樂:)
為了聖誕趴踢準備的 原本想組合成木頭狀的瑞士捲
但實在不知道怎嚜處理所以乾脆淋上巧克力奶酒醬變成兩條瑞士捲orz
以前一直覺的瑞士捲很難
因為若蛋糕片沒烤好 太乾就會捲破 太澎或不平整就會捲的難看
但這次用花蜜蜂的蛋糕體食譜做出來的又綿密又溼潤
整個非常好上手!
內餡用的是自己隨便配的baileys奶油+藍莓顆粒
希望味道合囉!
聖誕快樂各位!
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