[問題] 免烤起司的脫模

看板baking (烘培)作者 (judy)時間16年前 (2010/01/02 22:57), 編輯推噓1(100)
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想請問一下關於免烤起司脫模的問題 我看大部分的食譜都說 "放入冰箱冷藏2~3小時之後脫模" 可是我今天不想那麼晚睡 不想等到一兩點再爬起來脫模 如果明天早上起來再幫他脫模OK嗎?? 聽說免烤起司冰太久會變很硬 是真的嗎?? 那豈不是一做完就要快快吃掉了? > < 謝謝大家 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 210.64.151.214

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我有超過一天脫模 口感感覺跟同時做先脫模的沒差
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文章代碼(AID): #1BFrxFro (baking)
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