[蛋糕] 草莓巧克力戚風
配方
蛋黃 3顆
oil 2T
milk 3T
sugar 10g
低粉 50g
B.P 1/2t
可可粉 10g
蛋白 4顆
sugar 55g
lemon juice some
表面裝飾
鮮奶油 200ml
sugar 1又1/2T
strawberry 約7大顆(先洗淨切對半)
杏仁片 適量(先用100度烤約5分鐘 放涼)
步驟的部分因為都一樣~就不PO了(懶惰...XD)
表面裝飾其實我都很隨性的用 邊用邊看可以加什麼~
因為做蛋糕的樂趣不就是這樣嘛~哈!
第一次PO文~很開心有baking版這個好地方^^
附上圖文網誌http://miacake.blogspot.com/
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