[問題] 麻煩大家幫我想個花生蛋糕

看板baking (烘培)作者 (Grace)時間16年前 (2010/01/21 01:43), 編輯推噓4(4012)
留言16則, 7人參與, 最新討論串1/1
因為爸爸生日 他一直很喜歡花生口味的東西 但是礙於怕有黃麴毒素一直不敢吃 想說做個花生口味的生日蛋糕給他解解饞 但是問題來了 我要怎麼做花生口味的蛋糕呢~"~ 重奶油的基於健康還是避免 所以初步是想花生醬鮮奶油各一半(100g&100g)打成鮮奶油塗在海綿蛋糕上(6吋) 像這樣http://cookpad.com/recipe/868491 但是有兩個問題: 1.原PO沒烤過海綿,只烤過戚風 這應該還好,我會找食譜努力做 2.這這這這.....這蛋糕長相也太抱歉了吧 生日吃這個.....問題是我實在想不出這種土黃土黃的東西要怎麼美化 因為花生加水果味道不對啊>"< 有沒有大大可以陪我一起傷腦筋的>"< 不然還是有什麼新的構想可以給我試試參考呢?? -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 211.23.181.243

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可以用榛果類的裝飾看看,類似我的咖啡慕斯蛋糕這樣:
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蛋糕體不加奶油, 加花生油也會有花生的香味..我曾經..
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偷懶不想出門買奶油.. 就用燒菜的花生油做蛋糕..可以的..
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在黃黃的花生奶油上擠上白色的玫瑰花如何?
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生日白色的花似乎不太好.. 粉紅色的好了...
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可以用巧克力醬裝飾,花生和巧克力很搭唷
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花生醬的話,最好先確認他喜歡哪牌花生醬的味道,像我很
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喜歡花生醬,有些牌能讓我吃得欲罷不能,有些卻讓我覺得
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吃完像是整個口腔被上了防水膠膜,非常噁心的感覺orz
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用糖粉灑出圖案
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嗯恩家裡有杏仁也有胡桃.....糖粉顏色太但看的出來嗎?
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巧克力.....有沒有參考圖^^"""
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沒有花生油/___\擠玫瑰可能超出我的能力範圍.對不起>"<
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花生起士蛋糕
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痾.....忘了說我爸不吃起司= =""
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文章代碼(AID): #1BLq2qSz (baking)
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