[問題] 奶油乳酪抹醬

看板baking (烘培)作者 (玥)時間16年前 (2010/01/30 19:07), 編輯推噓2(202)
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昨天請我媽買奶油乳酪想說來做輕乳酪蛋糕 結果我媽買成奶油乳酪抹醬了.. 嘗了一下味道 乳酪味頗淡的 奶油味還比較重= = 但好像也沒辦法直接當作奶油乳酪丟下去做蛋糕 我們家也沒什麼吃吐司抹醬之類的習慣 不知道要怎麼把這罐消耗掉 想請問有沒有有關乳酪抹醬的食譜? 或是他可以代替奶油之類的? -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 114.36.44.212

01/30 20:52, , 1F
我有拿奶油乳酪抹醬做過不打發蛋的重乳酪 沒太大異狀XD
01/30 20:52, 1F

01/31 03:27, , 2F
我也用它做過生乳酪蛋糕,ok啊
01/31 03:27, 2F

01/31 22:07, , 3F
我也一直很想問這個耶!!感謝一二樓
01/31 22:07, 3F

02/01 23:23, , 4F
那我就試試重乳酪好了:) 感謝分享~~
02/01 23:23, 4F
文章代碼(AID): #1BP1Bujg (baking)
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