[問題] 請問揉麵糰,可以用攪拌器替代嗎?

看板baking (烘培)作者 (jw)時間16年前 (2010/01/31 00:13), 編輯推噓0(004)
留言4則, 4人參與, 最新討論串1/1
我想做吐司 但很懶的揉麵糰 請問揉麵糰的部份可以用電動攪拌器來代替嗎? -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 112.104.213.70

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會壞掉吧....
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01/31 13:17, , 2F
有的電動攪拌器的頭可以換.. 換成s型的就是拌麵糰的...
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02/02 10:41, , 3F
打鮮奶油用的那種不行 專揉麵團的很貴 還是手揉當發洩吧
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02/02 22:54, , 4F
如果你剛好想藉機買新的攪拌器,就可以用手提式的去打
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文章代碼(AID): #1BP5h7VK (baking)
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