[問題] 怎麼讓抹茶粉&巧克力粉不沉澱

看板baking (烘培)作者 (pRinCeSs wAwa)時間16年前 (2010/02/21 20:28), 編輯推噓1(101)
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板大們好 我是廚娘新手!!! 因緣際會下 終於踏進廚房 從最簡單的奶酪開始下手 單純的鮮奶酪 似乎已經無法滿足我的味蕾 想要添加一些抹茶粉、巧克力粉 卻碰上了一些問題 除了 抹茶粉似乎不太溶於水 似乎 每次要把奶酪放進冰箱等凝固 巧克力粉跟抹茶粉都會沉澱在底部 這樣的問題 該如何解決呢??? -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 61.223.237.125

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是否可以po出配方
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抹茶粉 還有可可粉 本來就比較不容易攪散。
02/23 21:51, 2F
文章代碼(AID): #1BWIRy0p (baking)
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