[問題] 關於烘烤蛋塔與杏仁瓦片的先後順序
趁著明天休假,
想在家裡做些甜點,
所以蒐集了一些版友的分享經驗,
決定了蛋塔與杏仁瓦片...
蛋塔的參考食譜來自版友 charmingc
http://www.wretch.cc/blog/handmadeC/11214725
而杏仁瓦片的食譜是參考版友 tong817
http://www.wretch.cc/blog/tong2077/10661921
(很謝謝版友們的經驗分享!)
依據網誌內食譜註明的蛋塔烘焙溫度是 170度,
而杏仁瓦片烘焙的溫度是 150度,
想請問眾版友,
如果這兩樣想同時進行,溫度要如何做調整?
倘若上述方法不可行,必須分先後順序,
那麼 哪樣甜品要優先進烤箱 ?
麻煩大家了,
謝謝
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
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