[點心] 超簡易點心__美國人童年共通回憶_S'more

看板baking (烘培)作者 (木不子水晶凍)時間15年前 (2010/06/30 22:10), 編輯推噓4(402)
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圖文故事版 http://cupcook.pixnet.net/blog/post/9195560 關於S’more S’more 是美加地區營隊活動常見的點心,為some more的縮寫,主要由巧克力、 棉花糖與Graham cracke(一種類似消化餅的餅乾)r為材料。竹籤上插著一顆棉花 糖在營火上烘烤,當表面開始呈現焦黃色即可放再擺好巧克力片的Graham cracker 上,棉花糖的溫度會開始融化巧克力,在蓋上一片Graham cracker即可食用!! 食材: 1.餅乾數片 (美國常用的為Graham cracker,一種很類似消化餅的餅乾) 不容易取得Graham cracker的朋友可以使用消化餅或是任何自己喜歡的 小餅乾,不要太甜的即可。 2.巧克力片 3.棉花糖 步驟: 1.一片餅乾放上棉花糖 2.放入預熱180度的烤箱,烤約3分鐘 3.取出烤好的棉花糖與餅乾,放上巧克力片,再蓋上另一片餅乾,壓一下組合 在一起。大功告成! 木不子的小心得: 1.巧克力片可選擇苦甜巧克力來平衡棉花糖的甜度。 2.餅乾可以作不同的搭配,選擇帶有一些些鹹味的蘇打餅乾也可以很美味! 3.S’more可以配一杯咖啡或茶一起食用,否則要有甜到爆炸的心理準備! ※ 編輯: cupcook 來自: 114.136.227.206 (06/30 22:10)

06/30 22:52, , 1F
妳的部落格表頭好漂亮
06/30 22:52, 1F

07/01 00:01, , 2F
好懷念這東西O__Q
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07/01 00:31, , 3F
之前加拿大的麥當勞有出S'mores pie呢! (不過很多客人問
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07/01 00:32, , 4F
那是什麼呢:P 而且是白人問! 美加文化大不同呢)
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07/01 00:33, , 5F
我跳針了怎麼結尾語助詞都一樣XD
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07/01 01:27, , 6F
標題錯誤,請三日內修改。
07/01 01:27, 6F
文章代碼(AID): #1CAr0xpr (baking)
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