[點心] 超簡易點心__美國人童年共通回憶_S'more
圖文故事版 http://cupcook.pixnet.net/blog/post/9195560
關於S’more
S’more 是美加地區營隊活動常見的點心,為some more的縮寫,主要由巧克力、
棉花糖與Graham cracke(一種類似消化餅的餅乾)r為材料。竹籤上插著一顆棉花
糖在營火上烘烤,當表面開始呈現焦黃色即可放再擺好巧克力片的Graham cracker
上,棉花糖的溫度會開始融化巧克力,在蓋上一片Graham cracker即可食用!!
食材:
1.餅乾數片 (美國常用的為Graham cracker,一種很類似消化餅的餅乾)
不容易取得Graham cracker的朋友可以使用消化餅或是任何自己喜歡的
小餅乾,不要太甜的即可。
2.巧克力片
3.棉花糖
步驟:
1.一片餅乾放上棉花糖
2.放入預熱180度的烤箱,烤約3分鐘
3.取出烤好的棉花糖與餅乾,放上巧克力片,再蓋上另一片餅乾,壓一下組合
在一起。大功告成!
木不子的小心得:
1.巧克力片可選擇苦甜巧克力來平衡棉花糖的甜度。
2.餅乾可以作不同的搭配,選擇帶有一些些鹹味的蘇打餅乾也可以很美味!
3.S’more可以配一杯咖啡或茶一起食用,否則要有甜到爆炸的心理準備!
※ 編輯: cupcook 來自: 114.136.227.206 (06/30 22:10)
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