[問題] 請問一種蛋糕甜點的名稱?

看板baking (烘培)作者 (努力往前..GO!!)時間15年前 (2010/07/14 23:21), 編輯推噓8(8010)
留言18則, 10人參與, 最新討論串1/1
不好意思..想請問一下各位大大.. 我一直很喜歡吃這種甜點..(應該算蛋糕) 長的有點像銅鑼燒,但口味完全不同 中間是夾鮮奶油而已, 長這個樣子 → http://tinyurl.com/yjdpck2 請問這個叫什麼? (店家是取名叫"雪花餅",但我找搜尋不到它實際的名稱..@@") 還有..這種蛋糕怎麼做? -- 沒有正咩...狠歪...不喜慎入!! http://www.wretch.cc/blog/Babyevil0128 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 210.64.134.26

07/14 23:35, , 1F
看起來跟馬卡龍滿像的耶~~我也喜歡吃這個
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07/14 23:35, , 2F
不過還滿甜的XDDD
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07/14 23:43, , 3F
這個超好吃的~外層的糖衣脆皮超甜的說
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07/14 23:45, , 4F
對壓對壓..甜甜又鬆軟..!!剛我查到了..它叫蛋黃小西餅!!
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07/14 23:46, , 5F
感謝剛剛傳水球告訴我的micaychen大大..^^
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也有人叫他"牛粒"
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我們家都叫它"小西點" 媽媽會去菜市場買一盒回來XD
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一些烘焙坊都是賣小小顆裝成一袋,但我愛的是一大顆的~哈!
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牛粒
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奶油小西點、牛粒、牛奶夾(台語)...這東西名字太多了
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不客氣,剛好之前上課時有學到:)
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07/15 16:28, , 12F
看照片覺得很大耶? 跟銅鑼燒一樣大小嗎?
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哇~~~我從來沒看過這麼大顆的耶!!好想吃吃看喔
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07/15 22:47, , 14F
那個叫蛋黃小西餅 之前丙級蛋糕有考指型小西餅 是一樣
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的 只是現在不知道有沒有考 中間那夾層是奶油霜 不是鮮
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奶油
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那個大顆的真的跟銅鑼燒差不多大了噢!!在嘉義"貓尾巴"買的
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原來那叫奶油霜丫..誤會了..>///<
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文章代碼(AID): #1CFTOIfI (baking)
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