[問題] 有關於鮮奶油的問題
最近迷上了烘培
所以自己做了 奶酪跟泡芙
這兩項都會用到鮮奶油
所以自己是用了動物性鮮奶油
可是做出來的奶酪和泡芙裡的鮮奶油
都有一種說不出的味道
感覺跟外面吃到的奶酪和鮮奶油不太一樣
不知道有沒有什麼方法可以把這個味道去除掉呢..
謝謝
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