[問題] 哪裡買好的藍梅乾已刪文

看板baking (烘培)作者 (古斯塔摩)時間14年前 (2011/03/23 16:44), 編輯推噓3(304)
留言7則, 5人參與, 最新討論串1/1
已爬文,但似乎沒類似的討論 最近練習作藍梅麵包 用的是在食材行買的藍莓果餡+costco買的藍梅乾 經過烘烤後,是有淡淡的藍莓香 但果乾吃起來有點乾癟 我希望是可以吃到有藍莓果肉的感覺 不知道哪裡可以買到不錯的藍梅乾 請問版友有推薦的地方可買嗎 我在台北 感謝 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 124.11.190.32

03/23 16:51, , 1F
先泡開有用嗎?
03/23 16:51, 1F

03/23 18:02, , 2F
統一生機的購物網有藍梅乾 可以參考
03/23 18:02, 2F

03/23 18:18, , 3F
統一的藍莓乾呀~很貴~非常小..... 可以先泡開喔,口感
03/23 18:18, 3F

03/23 18:18, , 4F
比較濕潤 也不會搶走麵團的水分
03/23 18:18, 4F

03/23 22:25, , 5F
統一生機的好吃,也非常貴....
03/23 22:25, 5F
※ 編輯: gostavo 來自: 124.11.190.32 (03/24 18:32)

03/24 20:24, , 6F
要先泡啊!我家冰箱常備酒漬藍莓乾/葡萄乾/綜合果乾各一
03/24 20:24, 6F

03/24 20:25, , 7F
泡酒冷藏很耐放,要做就可以隨時取用(煮菜也可以加)
03/24 20:25, 7F
文章代碼(AID): #1DYRBPNU (baking)
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