[問題] 手提打蛋器挑選
烤箱來到家裡兩個月了
到目前為止我做蛋糕打發蛋白或鮮奶油都是用萬能的雙手完成的
鮮奶油的打發還好，不困難
可是蛋白就.......
外加打算考完期中考後要練習烤全蛋海綿
不過爬版是說不好打發
打蛋器價格範圍很廣，不過當然功率也有差
目前看中的是下列兩台
勳風HF-235 150W
http://tw.page.mall.yahoo.com/item/p0145391409
三箭 HM-250A 250W
http://tw.page.mall.yahoo.com/item/p0536852797
一般來說我只是想要打蛋白、全蛋或是打發奶油用的
原本想要找飛利浦的，不過他的攪拌器都已經汰舊換新變成貴鬆鬆的多功能攪拌器
過一陣子我應該也會想用晴小姐的方式來做麵包
然後我是想要請問這兩台的耐用度跟評價
麻煩大家幫幫忙~~謝謝
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
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