[餅乾] 一口酥餅乾
有圖無音樂網誌：http://www.wretch.cc/blog/paomian12/16312188
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材料：
低筋麵粉 ２００ｇ
奶油 １４０ｇ
糖粉 ９０ｇ
鹽 １ｇ
奶粉 １０ｇ
蛋 １顆
巧克力粉 適量
做法：
１ 將奶油放軟化加入糖粉打發
２ 再分次加入蛋打勻
３ 加入過篩的麵粉、鹽、奶粉拌勻
４ 取一小部分的麵團加入巧克粉拌勻
５ 將所有麵團放入冰箱冰３０分
６ 將巧克力麵團搓長條 原味麵團桿平
７ 巧克力麵團放在原味麵團上面捲起來
８ 再放入冰箱冰硬
９ 取出切塊約０.５ｃｍ厚
１０烤箱預熱１７０度烤約２０分
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