[問題] 2009年的統一蛋糕屋的芋泥布丁蛋糕
因為想要做芋泥布丁蛋糕當母親節禮物，
不喜歡鮮奶油，所以不考慮抹面，
搜尋了一下網路資料，
http://cornliu.pixnet.net/blog/post/24106543
發現這一家2009年有一個芋泥布丁蛋糕的外皮不是鮮奶油做的!!
文章內容說吃起來QQ的口感，有點像麻糬~
所以想要詢問各位，請問外面的那一層皮要怎樣做?
感謝各位 >口<~
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