[問題] 優素糖??!! 那兒可以買到阿~~

看板baking (烘培)作者 (芸兒)時間14年前 (2011/04/30 20:29), 編輯推噓2(209)
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Hi 大家 有人聽過”優素糖”這個東東嗎?? 聽說是有海藻提煉出來的 熱量比一般砂糖少了一半 對於熱愛甜點又怕變胖的我實在是一大福音~~ 是今天湊巧在電視上看到介紹所以聽到的 (那個女生從八十幾公斤瘦到49公斤...) 然後我找了好久都不知道到底哪裡有在賣 有些人說一般的烘培材料行就有 可是好像有人去找過了都沒找到 所以不知道親愛的個位 知不知道哪裡有在賣呢~~ 知道的話麻煩回到我吧!!!! THANKS :) -- 你看我怎麼不是因為我是文學少女。 http://www.wretch.cc/blog/vivian041226 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 114.42.25.196

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這我之前也查過,一堆很....又說不出所以然或是科學驗
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證的廣告詞 後來交叉比對下面的連結回文說明
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http://ppt.cc/xbaR 其中有句回覆說"一般現在在烘焙
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材料店可以買到製作甜點的代糖大多是優素糖"我猜測有
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可能是醋磺內酯鉀,因為如果是醣醇類的一般就會直接說
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是哪種糖醇 不過也是猜測啦 有興趣的話自己打電話去
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問它的真名是什麼吧~
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我在東湖這邊的嘉順有看過海藻糖...不知道是不是一樣的東
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西@@~ 因為您寫說優素糖也是海藻提煉 所以寫出來參考一下
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海藻糖的熱量跟蔗糖應該是一樣的
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文章代碼(AID): #1Dl02oT7 (baking)
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