[問題] 攪拌機選擇 美國
看板baking (烘培)作者Nyeduxa (Noelace = Noel+Anelace!)時間10年前 (2015/08/06 17:35)推噓3(3推 0噓 10→)留言13則, 6人參與討論串1/1
這週開始來美國讀書
工具當然是都沒帶過來(艸)
不過也想說趁這個機會
買個攪拌機
但Amazon中看大家推荐的Bosch只有2臺可選
Bosch Styline Stand Mixer with Continuous Shredder
http://tinyurl.com/ppmcdjt
這臺是傳統立式攪拌機造型，但只有450W，可以打5磅的麵糰
Bosch Universal Plus Kitchen Machine
http://tinyurl.com/p3h522r
這臺比較像調理機？ 有800W，至少可以打14磅(左上影片)
因為比較大部份是做麵包
不知道第一臺夠不夠力做高筋麵粉約375-500g的麵包
第二臺是不曉得這種型適合做麵包嗎？
有沒有版友可以說一下心得
還是有版友推荐在美國Amazon可以買到的別廠牌機型？
謝謝！
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