[其他] 翻糖蘭花

看板baking (烘培)作者blanceself (.......)時間10年前 (2015/08/17 17:33)推噓1(1推 0噓 4→)

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假日做了一朵翻糖蘭花不過瓣數不太對 >.<'' 以下有簡單教學，不過我照片拍太少希望大家不會看不懂 http://miupix.cc/pm-BRYD1O 所需工具如下 http://miupix.cc/pm-YPKSD7 翻糖，刷子，色素粉（紫，黃色）膠狀色素（紅色），海綿，珠筆模型（我是用切玫瑰花的，其實只要能切成水滴型都可以）一開始先做中心搓一個小圓從中間切一刀（像愛心）接著用下面這個模型壓一個 http://miupix.cc/pm-513ANX 然後放在海綿上用珠筆沿著邊緣畫一圈把邊緣用越薄越好，看起來比較真接下來壓花瓣我壓了大中小三種尺寸（大的、小的各兩片，中的一片）每片花瓣都像上面一樣用珠筆畫邊緣然後再用這隻在花瓣上畫幾筆營造花瓣的紋路 http://miupix.cc/pm-08XX46 然後放湯匙上乾一晚（我因爲湯匙不夠用叉子湯匙因為有弧度，效果會比較好） http://miupix.cc/pm-5CINGG 之後就是上色啦我用了黃色跟紫色刷子沾淡淡的黃色從花瓣中心往外刷（營造漸層色）然後在用紫色沿著花瓣邊緣刷一圈（添加一點層次）最後是組合其實就是把鐵絲纏在一起在用花藝的膠帶纏一圈 http://miupix.cc/pm-0ATA7J 再風乾一陣子就完成啦 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 124.168.91.22 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/baking/M.1439804009.A.865.html